Category: Συνταγές

Κεφτεδάκια από πλιγούρι γεμιστά με μοσχαρίσιο κιμά (για έξι άτομα) – İçli Köfte (6 Kişilik)

Υλικά 1 Kg λεπτό πλιγούρι 1/2 Kg ψιλοαλεσμένο άπαχο κιμά 2 αυγά 1 ποτήρι του νερού αλεύρι 3 ποτήρια του νερού νερό (για να μουλιάσει το πλιγούρι) 1 κουταλιά …